Idealno je vrijeme za sladoled, a ljubitelje čokolade i sladoleda će ovaj recept posebno razveseliti. Postupak nije zahtjevan, ali je rezultat izvrstan. Treba vam samo 40-ak minuta vremena za spravljanje.



Sastojci
4 reda čokolade
1 dcl slatkog tekućeg vrhnja
4 žumanjka
2 žličice šećera


Čokoladu rastopite i skuhajte zajedno s vrhnjem. Tijekom kuhanja, miješajte mikserom kako bi se smjesa dovoljno rastopila, a potom pričekajte da se zgusne.

Kada ste to zgotovili, u smjesu dodajte žumanjke i dobro izmiksajte. Naposljetku sve izlijte u veću zdjelu i stavite u hladnjak.

Posluživanje
Ukoliko ne želite da se zaledi, možete ga samo dobro rashladiti i poslužiti kao čokoladni mousse.

Sastojci su predviđeni za jednu osobu.