BH Clubbing
Povijest kave/kafe
Datum: Utorak, 18.10.2011. // Broj pregleda: 2311 // Kategorija: Zanimljivosti // Autor: A.A. //


Jeste li se ikad zapitali tko je otkrio kavu i kako je upravo ona postala najpopularniji napitak svakodnevnice?
Odgovor na ovo pitanje nalazimo u priči o etiopskom pastiru Kaldiu koji je jednoga dana primijetio da se njegove koze “čudno” ponašaju nakon što su se najele bobica s njemu nepoznata grma. kako su životinje postale prilično živahne Kaldi je i sam odlučio probati plodove. Zaključio je da mu one vraćaju snagu pa je svoje otkriće podjelio s koptskim svećenicima u obližnjem samostanu.

Svećenici su usvojili naviku konzumiranja plodova koje bi najprije namočili u vodu i zatim pojeli dok bi vodu u kojoj su se bobice namakale popili. Uz etiopske kopte kavu su koristili i pripadnici nekih drugih istočnoafričkih plemena i to tako da bi plodove jeli pomješane sa životinjskom mašću.
Takvi obroci održavali su im snagu prilikom dugih pješačenja.

Samo porijeklo imena kava vezano je za prostore Etiopije i Arapskog poluotoka. Prema jednoj verziji naziv je izveden od imena etioske provincije Kaffa dok su neki skloniji tezi prema kojoj današnji naziv kava dolazi od arapske riječi ghahweh – vino.
Naime, vrlo rano je otkriveno da plodovi kave mogu fermentirati, te se upravo na taj način kava u početku i spravljala. kada je kava stigla u Europu nazivana je “arapskim vinom”.
Datum: Utorak, 18.10.2011.
Broj pregleda: 2311
Kategorija: Zanimljivosti
Autor: A.A.
IZVOR: BHC

Najnovije Novosti
Najnovije novosti
Messi otkrio što misli o tituli najboljeg strijelca i šansama Barcelone u Ligi prvaka
5 znakova po kojima možemo prepoznati da nam je imunitet oslabljen i kako ga osnažiti
Ne može se s njima: Ovo su najiritantniji horoskopski znakovi
Nevjerojatan prizor: Morski pas doplivao skroz do obale
Najčitanije zadnjih 7 dana
Najčitanije novosti zadnjih 7 dana
Novosti s povezanim sadržajem
Novosti s povezanim sadržajem
Evo zbog čega vas kava tjera na veliku nuždu
Jeste li probali "neprobojnu" kafu: Mijenja doručak, skida kilograme i daje energiju
Švicarska prestaje praviti zalihe kafe, nevažna je za opstanak ljudi
Ako volite piti gorku kavu, možda imate ovaj psihički poremećaj
  Like us on Facebook
  Watch us on Youtube
  Follow us on Twitter
  [email protected]
Sva prava pridržana. BH Clubbing 2009 - 2023. This site is design by GCR production, powered by Vinis-WebDeveloping